Bento au saumon mi-cuit, sauce teryaki par Lami |
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Ingrédients : Ail , Eau , Fécule de pomme de terre , Graine de Goji , Greme de radis , Haricot vert , Huile de sésame , Mesclun , Mirim , Ravioli , Riz , Sauce soja , Saumon , Sésame blanc , Shiso , Sucre semoule , Vinaigre de riz
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Raviolis de mascarpone par Hubert |
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Ingrédients : Ail , Beurre , Cerfeuil , Chanterelle , Ciboulette , Epinard , Farine , Gros sel , Huile d'olive , Mascarpone , Oeuf , Parmesan , Poivre , Ravioli , Sel
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Soupe de raviolis farcis au tofu et légumes par Lamu |
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Ingrédients : Champignon de Paris , Chou chinois , Dachi , Germe de soja , Ravioli , Sauce mirim , Sauce soja
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