Flan aux écrevisses par Patrick Asfaux |
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Ingrédients : Concombre , Crabe , Crème fraîche liquide , Curcuma , Curry , Fumet de poisson , Oeuf , Poivre de Cayenne , Queue d'écrevisse , Sel
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Verrines de nage d’écrevisses par Patrick Asfaux |
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Ingrédients : Cognac , Courgette , Crème fraîche liquide , Huile d'olive , Oignon , Parmesan , Poivre , Queue d'écrevisse , Sel , Tomate
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