Queues de crevettes au gingembre sur toast de pain d’épices et sorbet mangue par Gontran Cherrier |
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Ingrédients : Ail , Citron vert , Coriandre , Fleur de sel , Gingembre , Huile d'olive , Pain d'épice , Poivre , Queue de crevette , Sorbet mangue
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Queues de crevettes au gingembre par Gontran Cherrier |
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Ingrédients : Ail , Citron vert , Coriandre , Fleur de sel , Gingembre , Huile d'olive , Pain d'épice , Poivre , Queue de crevette , Sorbet mangue
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Queues de crevettes marinées par Patrick Asfaux |
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Ingrédients : Aneth , Crème épaisse , Endive , Huile d'olive , Moutarde , Orange , Poivre de Cayenne , Queue de crevette , Sel fin
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