Financier framboise par Jean-François Langevin |
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Ingrédients : Beurre , Colorant rouge , Framboise , Oeuf , Poudre d'amandes blanche , Sucre glace
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Speedy Gonzalez par Mickaël Fournier |
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Ingrédients : Avocat , Beurre , Colorant vert , Crème fleurette , Crème fraîche liquide , Farine , Fécule de pomme de terre , Jus de citron , Lait , Oeuf , Piment chipotle , Poudre d'amande , Poudre d'amandes blanche , Sel fin , Sucre glace
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L’Antillais par Bruno Couret |
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Ingrédients : Ananas , Beurre , Chocolat blanc , Crème , Farine , Fruits frais , Gélée dessert , Glaçage chocolat blanc , Griottes dénoyautées au sirop , Lait , Mangue , Noix de coco rapée , Oeuf , Poudre d'amandes blanche , Rhum , Sucre glace , Sucre semoule , Vanille bourbon en gousse , Zestes citron vert
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