Tarte fine à la pomme et à la cassonade par Patrick Gauthier |
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Ingrédients : Beurre , Cannelle en poudre , Cassonade , Pâte à filo , Pomme Royal Cox , Pomme verte
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Bûches de pomme tatin par Jean-Marie Baudic |
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Ingrédients : Beurre , Eau , Farine , Oeuf , Pomme Granny , Pomme Royal Cox , Sel , Sucre roux , Sucre semoule , Vanille
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