Brochette de Saint-Jacques au bois de romarin par Gilles Charpy |
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Ingrédients : Beurre demi-sel , Câpre , Chorizo , Citron , Coco de Paimpol , Echalote , Epinard , Huile d'olive , Noix de Saint-Jacques , Oignon rouge , Poivre , Pomme jaune , Romarin , Sel , Vinaigre balsamique
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