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Salade de crabe, cake au parmesan et cari par Alain Penot

Nom du Chef : Alain Penot
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : L'Auberge du Lac Saint-Pierre (Québec)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Facile
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 15 m    Temps de cuisson : 30 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Arlequin de légumes d’été, ananas et Fourme d’Ambert par Thierry Chelle

Nom du Chef : Thierry Chelle
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : Les Copains (63)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Facile
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 30 m    Temps de cuisson : 5 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Terrine de poivrons au chèvre frais par Stéphane Reynaud

Nom du Chef : Stéphane Reynaud
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : La Villa 9trois (93)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : N/A
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 45 m    Temps de cuisson : 10 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Salade de Crozets, dés de tomate, poivron jaune, concombre, feta, basilic, vinaigrette à l’huile d’olive et au citron par Jean Sulpice

Nom du Chef : Jean Sulpice
Nb etoiles Michelin :
Note GaultMillau :
15 -
Nb. assiettes Pudlo :
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : L'Oxalys (73)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyen
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 10 m    Temps de cuisson : 20 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Terrine de poivrons multicolores par Eric Leautey

Nom du Chef : Eric Leautey
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : California Grill (77)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Facile
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 20 m    Temps de cuisson : 20 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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