Litchis et physalis au chocolat par Thomas Clouet |
 |
|
|
|
Ingrédients : Amande , Chocolat noir , Litchis , Noisette , Noix , Physalis , Pistache
|
Partager
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
La cocotte surprise de fruits en croustillant feuilleté par Annie-Claire Lamand |
 |
|
|
|
Ingrédients : Baie de Cranberries , Banane , Eau , Fraise , Fruit de la passion , Gingembre , Kiwi , Pâte feuilletée , Physalis , Sucre semoule
|
Partager
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Craquelin de fruits rouges par Philippe Cour |
 |
|
|
|
Ingrédients : Amande , Beurre , Crème fouettée , Farine , Fraise , Framboise , Glucose , Lait , Macvin , Oeuf , Physalis , Sésame , Sucre semoule
|
Partager
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Aiguillette de pintade aux physalis et miel de sarrasin par Martin Boucher |
 |
|
|
|
Ingrédients : Beurre , Crème fraîche , Echalote , Hydromel , Miel , Physalis , Pintade , Pois mangetout , Poivre , Pomme de terre , Sel
|
Partager
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Massepain d’Issoudun par Jean Jacques Daumy |
 |
|
|
|
Ingrédients : Amande , Crème anglaise , Fleur d’oranger , Fruit de la passion , Glace vanille , Kumquat , Oeuf , Orange , Physalis , Sucre glace , Sucre semoule , Vanille
|
Partager
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Amour en cage par Patrice Guillard |
 |
|
|
|
Ingrédients : Beurre , Chocolat , Citron , Eau , Farine , Farine de gruau , Lait , Levure , Oeuf , Pâte fermentée , Pectine , Physalis , Sel , Sucre semoule
|
Partager
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
