Pâte De Wasabi | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

Reduction-marque.fr, toute la Mode, la déco et la high-tech en réduction

Offres de remboursements, promotions et bons de réductions sur les marques

Miss Cadeaux vous aide à trouver des idées cadeaux originales.

Clubs-de-vacances.com, les nouveautés et les promotions des clubs de vacances

8042 recettes et 1211 livres 3995 chefs 10 nouvelles recettes et 2 livres chaque jour !

Biscuit fraises wasabi laqué au jus de pruneau, sorbet litchis par Gilles Choukroun

Posté par : Guide recette

| 22 mai 2010

Nom du Chef :

Gilles Choukroun

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Angl'Opera (75)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Moyen

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

20 m

Temps de cuisson :

30 m

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Cassis , Citron jaune , Fraise , Orange , Pâte de wasabi , Porto , Pruneau d'Agen , Sucre semoule , Vin rouge

Accéder à la recette

Commenter la recette

Voter pour cette recette

0 vote

Partager

Crevettes en crumble de cacahuètes, senteur Thaï par David Marlien

Posté par : Guide recette

| 21 avril 2010

Nom du Chef :

David Marlien

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Aux Armes de Champagne (51)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Moyen

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

20 m

Temps de cuisson :

4 m

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Cacahuète , Coriandre , Crevette , Fécule de pomme de terre , Fromage blanc , Gros sel , Huile d'arachide , Jus de citron vert , Jus de crustacés , Pâte de wasabi , Poivre , Pousse de soja , Sauce soja , Sel

Accéder à la recette

Commenter la recette

Voter pour cette recette

0 vote

Partager

Les chefs :

Les marques :