Le Lassay par Nicolas Heteau |
 |
|
|
|
Ingrédients : Chocolat de couverture lactée , Chocolat de couverture noire , Crème fouetté , Crème fraîche liquide , Feuilletine , Gélatine , Orange , Pâte à bombe , Pâte de noisette , Poudre d'amande , Tant pour tant blanc
|
Partager
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ébène par Stéphane et François Raimbault |
 |
|
|
|
Ingrédients : Amande , Beurre de noisette , Cacao , Cassonade , Chocolat Weiss , Crème fleurette , Crème fouettée , Eau , Farine , Feuilles de gélatine , Lait , Noisette , Oeuf , Pâte à bombe , Pâte à nougat , Sirop , Sucre glace , Sucre semoule , Thé au jasmin
|
Partager
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
