Nutella | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

Divine déclinaison Valentine par Laurent Kieny

Posté par : Guide recette

| 17 février 2012

Nom du Chef :

Laurent Kieny

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Pâtisserie Kieny (68)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Difficile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Buerre , Cafén Chocolat noir , Cannelle , Citronnelle , Crème fraîche liquide , Eau , Eau de rose , Farine , Fécule , Framboise , Gingembre , Mangue , Nutella , Oeuf , Orange sanguine , Poivre noir , Poudre d'amande , Sel , Sucre glace , Sucre semoule , Vanille

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Le bonbon malicieux à la banane par Cyril Lignac

Posté par : Guide recette

| 3 mai 2011

Nom du Chef :

Cyril Lignac

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

Restaurant :

Le Quinzième (75)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Difficile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Banane , Brioche , Nutella , Oeuf

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Cake regressif au nutella par Cyril Lignac

Posté par : Guide recette

| 9 mars 2011

Nom du Chef :

Cyril Lignac

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

Restaurant :

Le Quinzième (75)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Facile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

15 m

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Beurre , Farine , Lait , Levure chimique , Nutella , Oeuf , Sel , Sucre en poudre , Yaourt velouté

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Sucettes de guimauve fourrées à la pâte à tartiner chocolatée par Thomas Clouet

Posté par : Guide recette

| 28 février 2011

Nom du Chef :

Thomas Clouet

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

N/A

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Difficile

Temps de repos :

1 h

Temps de préparation :

30 m

Temps de cuisson :

5 m

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Chamallows , Nutella

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Nos amis les oeufs par Gérard Gicquel

Posté par : Guide recette

| 9 février 2011

Nom du Chef :

Gérard Gicquel

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

N/A

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Moyenne

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Chocolat , Nutella , Oeuf , Pâte d'amande

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Un livre de recettes à base de Nutella chez Larousse

Posté par : Guide recette

| 4 janvier 2011

Les éditions Larousse sortent aujourd’hui un livre de recettes autour du… Nutella. Vous deviendrez désormais incollable au sujet de la fameuse pâte à tartiner et pourrez cuisiner aisément des charlottes au Nutella et de la mousse au Nutella. En clair, ce livre revisite les recettes classiques à base de chocolat, pour faire plaisir aux petits mais aussi aux plus grands.

Nutella, lait concentré, crème de marrons de Corinne Jausserand, 7,90€