Soles, huitres et Mogettes de Vendée par Thierry Drapeau |
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Ingrédients : Aneth , Bouquet garni , Carotte , Champignon de Paris , Citron , Echalote , Huile d'olive , Huître , Laitue , Mogette , Moule , Oignon , Persil , Poivre , Poivron , Sel , Sole , Thym , Vin blanc
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