Mousse nougat, mousseuse de cassis et gelée à la verveine par Christian Petz |
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Ingrédients : Agar-agar , Amande , Chocolat au lait , Crème fouettée , Farine , Gélatine , Lait , Liqueur de cassis , Liqueur de noisette , Moscato , Nougat , Oeuf , Pistache , Sel , Sirop , Sucre en poudre , Sucre granulé , Verveine
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