Kougelhopf caramelisé, abricots rotis et glace au kirsch d’Alsace par Christophe Cavelier |
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Ingrédients : Abricot , Beurre , Crème fraîche , Farine , Kirsch , Lait , Levure boulangère , Levure pommade , Oeuf , Raisin de Corinthe , Sel , Sucre semoule
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