C’est vendredi 20 mai 2011 que sortira le livre d’Anne Alassane. Pour ceux qui ont la mémoire courte, Anne a remporté la première édition du jeu culinaire (sur TF1). Elle poursuit son chemin avec le lancement d’un livre intitulé « Les meilleures recettes d’Anne ». Elle y dévoile 54 recettes de cuisine, à concocter au fil des saisons. Il s’agirait des plats qu’elle sert chez Pays’Anne, la ferme-auberge qu’elle a ouvert dès la fin de Masterchef.