Jus De Griottine | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

Reduction-marque.fr, toute la Mode, la déco et la high-tech en réduction

Offres de remboursements, promotions et bons de réductions sur les marques

Miss Cadeaux vous aide à trouver des idées cadeaux originales.

Clubs-de-vacances.com, les nouveautés et les promotions des clubs de vacances

7419 recettes et 1093 livres 3708 chefs 10 nouvelles recettes et 2 livres chaque jour !

Griottines de Fougerolles par Valéry Brocard

Posté par : Guide recette

| 9 février 2010

Nom du Chef :

Valéry Brocard

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

L'Hostellerie des Sources (70)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

N/A

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

5 m

Diaporama photo :

Oui

Séquence video :

Non

Ingrédients : Beurre , Cacao , Chocolat noir , Coulis de fruit rouge , Crème fleurette , Farine , Griottine , Jus de citron , Jus de Griottine , Sucre glace , Sucre semoule , Vanille

Accéder à la recette

Commenter la recette

Voter pour cette recette

0 vote

Partager

Concerto aux griottines par Mickaël Azouz

Posté par : Guide recette

| 9 janvier 2010

Nom du Chef :

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Azouz Chocolatier Patissier (70)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

N/A

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Amande , Beurre , Cardamome , Chocolat au lait , Chocolat noir , Crème fraîche , Farine , Gélatine , Gelée de pomme , Jus de Griottine , Oeuf , Sucre glace , Sucre semoule , Vinaigre balsamique

Accéder à la recette

Commenter la recette

Voter pour cette recette

0 vote

Partager