Jambon Noir | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

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| 17 mai 2011

Nom du Chef :

Laurent Costes

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Difficile

Temps de repos :

12 h

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

57 m

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

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Les chefs :

Les marques :

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