Chair d’araignées et primeurs de la cote émulsion légère de fenouillette des falaises par Olivier Roellinger |
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Ingrédients : Ail , Alcool de fruit , Araignée , Asperge , Beurre , Bouillon de volaille , Carotte , Citron , Coriandre , Courgette , Echalote , Etrille , Fenouil , Huile , Huile de carthame , Menthe , Poireau , Poivre de Cayenne
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