Haricot Noir | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

Cabillaud aux haricots noirs, poivrons confits et tapenade, jus vert persillé par Laurence Salomon

Posté par : Guide recette

| 11 janvier 2012

Nom du Chef :

Laurence Salomon

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Nature & Saveur (74)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Moyenne

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

30 m

Temps de cuisson :

1 h

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Ail , Cabillaud , Cébette , Citron confit , Curry de Ceylan , Haricot noir , Herbe , Huile d'olive , Poivron , Sel , Sel gris , Tomate

Accéder à la recette

Commenter la recette

Voter pour cette recette

0 commentaire

0 vote

Haricots Noirs aux Lardons et aux Oignons par Alain Ducasse

Posté par : Guide recette

| 24 février 2010

Nom du Chef :

Alain Ducasse

Nb etoiles Michelin :

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

Nb. etoiles Bottin gourmand :

Restaurant :

Plaza Athénée et Louis XV (75)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

N/A

Temps de repos :

12 h

Temps de préparation :

15 m

Temps de cuisson :

50 m

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Ail , Bouillon de volaille , Carotte , Haricot noir , Huile d'olive , Lardon , Oignon , Pancetta , Poivre , Sel , Thym , Vinaigre balsamique

Accéder à la recette

Commenter la recette

Voter pour cette recette

1 commentaire

0 vote

Cabillaud aux haricots noirs, poivrons confits et tapenade, jus vert persillé par Laurence Salomon

Haricots Noirs aux Lardons et aux Oignons par Alain Ducasse

Categories

Archives

Blogoliste

Qui sommes-nous?

Cherchez des recettes par un ingrédient