Alaska cocktail par Pierre Gagnaire |
 |
|
|
|
Ingrédients : Gin , Glaçons , Vert Sapin Pierre Guy
|
Partager
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Rouget barbet au foie gras, aux girolles et aux asperges par Benoît Bernard |
 |
|
|
|
Ingrédients : Asperge , Beurre , Bouillon de volaille , Cerfeuil , Fleur de sel , Foie gras de canard , Girolle , Glaçons , Huile d'olive , Oignon , Poivre , Poivre mignonnette , Rouget-barbet , Vinaigre balsamique
|
Partager
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Punch au fruit de la passion par Francis Delage |
 |
|
|
|
Ingrédients : Fruit de la passion , Glaçons , Rhum blanc , Sirop de canne à sucre
|
Partager
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Soleil couchant par David Brachet |
 |
|
|
|
Ingrédients : Campari , Glaçons , Grenadine , Jus d'orange , Tequila
|
Partager
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
