Salade d’herbes aux chèvres battus par Julie Andrieu |
 |
|
|
|
Ingrédients : Aneth , Basilic , Cabécou , Cerfeuil , Ciboulette , Citron , Coriandre , Crème fraîche liquide , Fane de carotte , Gelée de vinaigre de Xérès , Groseille , Huile d'olive , Lola rossa , Menthe , Mesclun , Moutarde , Persil , Poivre , Pourpier , Pousse d'épinard , Salade frisée , Sel
|
Partager
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Huître spéciale Gillardeau tiède, Xérès et nuage de seigle par Julien Machet |
 |
|
|
|
Ingrédients : Agar-agar , Beurre , Eau , Farine , Gélatine , Gelée de vinaigre de Xérès , Huître , Pesto
|
Partager
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
