Millefeuille de foie gras poêlé au homard, sa réduction au porto, son disque de pain de mie par Nadia Bennaï |
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Ingrédients : Beurre , Farine , Fleur de sel , Foie gras de canard , Fond de veau , Gélée de rose , Homard , Lait , Levure boulangère , Miel , Oeuf , Pétale de rose , Poivre en grain , Porto rouge , Sel , Sucre semoule
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