Oursin de roche au goût iodé et végétal par Christian Le Squer |
|
|
|
|
Ingrédients : Agar-agar , Avocat , Beurre , Céleri , Chair de langoustine , Chou-fleur , Citron , Crème épaisse , Fond blanc , Gélatine , Gélée de langoustine , Langue d'oursin , Oeuf , Poivre , Sel , Sel de Cayenne , Sucro , Tabasco , Vinaigre de vin
|
Partager
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||













