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Nb etoiles Michelin :
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N/A |
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Nb. assiettes Pudlo : |
N/A |
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Nb. etoiles Bottin gourmand : |
N/A |
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Restaurant : |
Angl'Opera (75) |
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Coût par personne :
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N/A
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Niveau de difficulté :
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N/A |
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Temps de repos :
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N/A
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Temps de préparation :
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15 m
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Temps de cuisson :
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30 m |
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Diaporama photo :
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Non
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Séquence video :
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Non |
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Ingrédients : Ail , Baie de genièvre , Basilic , Carotte , Céleri , Cerfeuil , Champignon de Paris , Citron , Echalote , Fenouil , Fleur de jasmin , Foie gras de canard , Girofle , Gros sel , Laurier , Poireau , Poivre , Romarin , Thym
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