Pintade fermière sautée aux « Châtaignes d’Ardèche » AOC et figues par Régis Marcon |
|
|
|
|
Ingrédients : Ail , Caramel , Cèpes , Châtaigne , Feuilles de châtaignier , Figue , Huile d'olive , Huile de noisette , Jus de volaille , Oignon , Pintade , Poivre , Sel , Thym , Vinaigre de figue
|
Partager
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||













