Financier pistache et confiture d’abricots par Gregory Cuilleron

Ingrédients : Beurre , Confiture d'abricot , Farine , Fructose cristallisé , Levure chimique , Oeuf , Pistache

Crêpe Vonnassienne complète au sarrasin par Gaël Orieux

Ingrédients : Crème fraîche liquide , Eau , Farine , Jambon , Oeuf , Pomme de terre

Crumpets façon tartiflette, glace au reblochon et lait de noisette par Laurence Salomon

Ingrédients : Ail , Basilic , Boisson soja , Bouillon de légume , Cumin , Estragon , Farine , Jambon fumé , Levure , Noisette , Oignon jaune , Origan , Ortie , Pomme de terre , Reblochon , Sariette , Sel

Moelleux aux 2 chocolats par Jamie Oliver

Ingrédients : Beurre , Cassonade , Chocolat blanc , Chocolat noir , Farine , Levure , Sucre semoule

Paleron de bœuf braisé au vin rouge, condiment d’oignons à la tomate et au lard paysan par Jacques et Laurent Pourcel

Ingrédients : Ail , Beurre , Bouquet garni , Carotte , Concentré de tomate , Echalote , Farine , Fond blanc , Huile d'olive , Lard fumé , Laurier , Oignon , Paleron de boeuf , Persil , Poitrine de porc , Poivre , Sel , Thym , Tomate confite , Vin rouge , Vinaigre de vin

Hamburger de foie gras chaud à la truffe d’été par François Duthey

Ingrédients : Farine , Fleur de sel , Foie gras , Noisette , Poivre , Pomme , Truffe

Sablés d’antan par Christophe Felder

Ingrédients : Anis en poudre , Beurre , Cannelle , Citron , Eau de fleur d'oranger , Farine , Kirsch , Levure chimique , Oeuf , Orange , Poudre d'amande , Sucre semoule