Risotto de cabillaud anisé par Aymeric Pataud |
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Ingrédients : Beurre , Crème fraîche liquide , Extrait d'anis , Filet de cabillaud , Fond de volaille , Huile d'olive , Riz à risotto
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Ile flottante salée tomates parfum anisé par Aymeric Pataud |
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Ingrédients : Ail , Extrait d'anis , Gingembre , Huile d'olive , Jus de tomate , Oeuf , Oignon rouge , Poivron rouge , Sel , Tomate
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Macaron framboise et sa mousseline à l’anis par David Hénot |
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Ingrédients : Eau , Extrait d'anis , Farine , Framboise , Lait , Maïzena , Oeuf , Poudre d'amande , Ricard Garniture , Sucre glace
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