Extrait D’amande | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

Galette des rois par Damien Duquesne

Posté par : Guide recette

| 11 janvier 2012

Nom du Chef :

Damien Duquesne

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

N/A

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Moyenne

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

15 m

Temps de cuisson :

50 m

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Beurre , Extrait d'amande , Oeuf , Pâte feuilletée , Poudre d'amande , Rhum brun , Sel , Sucre glace , Sucre semoule

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Crème d’amandes à l’orange par Mohamed El Mantouh

Posté par : Guide recette

| 15 septembre 2010

Nom du Chef :

Mohamed El Mantouh