L’épaule d’agneau allaiton rotie, servie tiède par Michel Bras |
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Ingrédients : Ail , Beurre , Bouquet garni , Epaul d'agneau , Erythrone , Huile d'olive , Huile de pépin de raisin , Lait , Oignon , Poivron rouge , Présure
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