• Mardi 18 Octobre : à 8h30 ; 12h30 ; 16h30, le grand chef qui assurera l’animation est Eric KAYSER
• Mercredi 19 Octobre : à 12h30 ; 18h, Vous aurez l’immense joie de voir à l’oeuvre le célèbre Jean-François PIEGE
• Jeudi 20 Octobre : à 12h30 ; 17h30 , Ce sera au tour de Patrick BERTRON de vous montrer ses techniques.

Une belle semaine en perspectives avec tous ces évènements culinaires!

Après le succès des éditions précédentes, la RATP invite à nouveau les grands chefs à cuisiner dans la station Miromesnil. Du 23 au 25 novembre, sept grands chefs se relaieront afin de dispenser des cours et partager leurs astuces culinaires. Ce sera l’occasion de retrouver Alain Senderens et Antoine Westermann (Drouant), Patrice Caillault (Domaine de Rochevilaine), Eric Kayser et Patrice Hardy (La Truffe Noire), Laurent André (Royal Monceau) et Bruno Doucet (La Régalade).

Côté programmation, le 23 novembre sera consacré à la cuisine du calamar. Le 24 novembre, le chocolat et la châtaigne seront à l’honneur. Enfin, le jeudi 25 novembre, découvrez les secrets du merlu et du canard.

Les animations se dérouleront à 12h30 et à 18h le mardi et le jeudi. Le mercredi, les chefs feront leurs démonstrations à 12h30, 16h et 18h.