Petits choux à la rose par Sophie Menut |
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Ingrédients : Beurre , Colorant rouge , Eau , Eau de rose , Farine , Oeuf , Sel , Sucre en grain , Sucre semoule
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Mille-feuilles rose-violette par Vakhtang Meliava |
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Ingrédients : Beurre , Crème pâtissière , Eau de rose , Farine , Lait demi-écrémé , Oeuf , Pâte filo , Sucre glace , Sucre semoule , Violette
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Tarte aux pétales de roses et roses cristallisées par Antoine Laine |
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Ingrédients : Beurre , Eau de rose , Extrait de vanille , Lait , Levure chimique , Oeuf , Pétale de rose , Poudre à crème , Poudre d'amande , Sel , Sucre cristalisé , Sucre semoule
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Coup de cœur par Stéphane Bisson |
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Ingrédients : Cassis , Crème fouettée , Eau de rose , Farine , Framboise , Griotte , Lait , Maïzena , Oeuf , Pectine , Pétale de rose , Sirop , Sirop de mirabelle , Sucre inverti , Sucre semoule
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Tajine mrouzia à la souris d’agneau par Sophie Brissaud |
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Ingrédients : Agneau , Ail , Amande , Beurre , Cannelle , Eau de rose , Miel , Oignon , Raisin , Ras-el-hanout , Safran , Sel , Smen
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Légumes printaniers » poudre des colonies » et couteaux par Ollivier Roellinger |
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Ingrédients : Ail , Artichaut , Cannelle , Cardamome , Carotte , Céleri , Cerfeuil , Ciboulette , Couteau , Cumin , Eau de rose , Etoile de badiane , Fenouil , Fève , Haricot vert , Marjolaine , Mousseron , Oeuf , Oignon , Origan , Os à moelle , Persil , Petit pois , Poireau , Poivre , Poivre de Séchuan , Pomme de terre , Tomate cerise
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Petits pots de crème à la rose par Philippe Andrieu |
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Ingrédients : Crème fraîche liquide , Eau de rose , Huile essentielle de rose , Lait , Oeuf , Sirop de rose , Sucre semoule
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