Le magazine M.I.A.M organise une tournée de chefs à Paris, Marseille, Bordeaux et Lyon. Accompagnés par des DJ, les chefs Flora Mikula, Katsumi Ishida ou encore Michel Portos réaliseront des recettes délirantes à base de vodka à l’herbe de bison Zubrowska.

La première escale se fera à Paris le 25 janvier avec les chefs Flora Mikula, Petter Nilsson, Michel Portos et Lionel Lévy. Puis, ils iront à Marseille en mars, à Bordeaux en avril et à Lyon en mai.

Vous pouvez d’ores et déjà vous inscrire sur le site dédié à l’opération et suivre l’évolution des Eatiniérants via leur page Facebook. Pour les parisiens, rendez-vous au Café Carmen, 22 rue de Douai dans le 9° à partir de 20 heures 30 le 25 janvier 2011.