La charlotte de pointes d’asperges, homard et caviar par Christian Denis |
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Ingrédients : Asperge blanche , Caviar , Champignon , Citron , Concombre , Court bouillon , Crème d'Isigny , Dill , Endive , Homard , Poireau , Poivre , Pomme Golden , Raifort , Sel
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