Carpaccio d’ananas à la cardamome, tartare de papaye à la coriandre, sorbet yaourt citron vert, cristalline de Séchouan par Samuel Blanc |
|
|
|
|
Ingrédients : Ananas , Beurre , Cardamone , Citron , Coriandre , Crème Isigny , Eau , Farine , Mangue , Miel , Papaye , Poivre , Sirop de gingembre , Sucre glace , Yaourt
|
Partager
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||













