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Vacherin express par Julie Andrieu

Nom du Chef : Julie Andrieu
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : N/A
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Facile
Temps de repos : 4 h    Temps de préparation : 20 m    Temps de cuisson : N/A
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Makis aux fruits exotiques par Éric Stéphan

Nom du Chef : Éric Stéphan
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : L'Atelier des Gourmets (29)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyen
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : N/A    Temps de cuisson : 25 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

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Roulé aux épices et mascarpone par Jean-Paul Barbier

Nom du Chef : Jean-Paul Barbier
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : N/A
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : N/A
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : N/A    Temps de cuisson : 7 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : Oui

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Tulipes à la crème légère aux baies roses et aux fraises par Denise Legleye

Nom du Chef : Denise Legleye
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau :
12 -
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand :
Restaurant : Auberge de la Garenne (59)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : N/A
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 20 m    Temps de cuisson : 10 m
Diaporama photo : Non    Séquence video : Oui

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Figues de Solliès rôties et glace vanille par Hugo Jean-Marie-Désiré

Nom du Chef : Hugo Jean-Marie-Désiré
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : 35 Degrés Ouest (75)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Facile
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 24 h    Temps de cuisson : N/A
Diaporama photo : Oui    Séquence video : Non

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