Tartare de bœuf en rose des sables par Jean-Luc Wahl |
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Ingrédients : Ail , Aubergine , Badiane , Boeuf , Câpre , Citron confit , Coeur d'artichaut , Huile d'olive , Oignon rouge , Olive noire , Poivre et sel , Tabasco , Thym
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