Mûres sauvages, ratafia de Bourgogne par Laurent Peugeot |
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Ingrédients : Citron , Crème fraîche , Eau , Glucose , Lait , Menthe , Mûre , Ratafia , Sucre semoule , Yaourt
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Petit rouget à la fondue de poireaux, sauce citron vert au noilly prat par Jacques Chibois |
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Ingrédients : Citron , Crème fleurette , Curcuma , Gris sel , Huile d'olive , Noilly Prat , Olive noire , Poireau , Rouget
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Salade de homard aux figues fraîches par Cyril Lignac |
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Ingrédients : Ciboulette , Citron , Courgette , Eau , Figue noire , Homard , Huile d'olive , Laitue , Noix de cajou , Poivre , Sel
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iramisu protéiné par Fecker Jlassi |
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Ingrédients : Arôme vanille , Cacao , Citron , Edulcorant en poudre , Fromage , Lait écrémé , Levure chimique , Maïzena , Oeuf , Vanille
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Sablés d’antan par Christophe Felder |
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Ingrédients : Anis en poudre , Beurre , Cannelle , Citron , Eau de fleur d'oranger , Farine , Kirsch , Levure chimique , Oeuf , Orange , Poudre d'amande , Sucre semoule
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Tarte aux oeufs et au citron par Laurent Mariotte |
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Ingrédients : Citron , Lait , Oeuf , Pâte sablée , Sucre semoule , Vanille
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Maki aux olives vertes, saumon et herbes fraîches par Benjamin Darnaud |
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Ingrédients : Basilic , Citron , Courgette , Estragon , Huile d'olive , Olive verte , Roquette , Saumon
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