Pouding au pain frais et crème anglaise par Roland Del Monte |
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Ingrédients : Biscuit , Brioche , Chocolat , Crème fraîche liquide , Ecorce d'orange confite , Oeuf , Pain , Raisin sec , Sucre semoule
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Tarte au chocolat noir par Christophe Scherpereel |
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Ingrédients : Beurre , Chocolat , Crème fraîche liquide , Farine , Lait , Oeuf , Sucre glace
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Grand mille-feuille banane-choc par Carinne Teyssandier |
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Ingrédients : Banane , Beurre , Chocolat , Crème fraîche liquide , Pâte sablée , Sucre glace
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Gâteau au chocolat fondant par Hugues Massey |
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Ingrédients : Beurre , Chocolat , Crème fraîche liquide , Farine , Sucre semoule
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Croustillant chocolat agrumes, crème légère à la cardamome par Alexis Molko |
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Ingrédients : Beurre , Cardamome , Chocolat , Citron jaune , Citron vert , Crème fraîche liquide , Farine , Grand Marnier , Jus d'orange , Miel , Sucre semoule
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Mousse de volaille printanière aux asperges au cœur fondant de choucroute par Tony Hartmann |
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Ingrédients : Asperge blanche , Asperge verte , Asperge violette , Beurre , Brick , Cannelle , Chocolat , Crème fraîche liquide , Echalote , Filet de volaille , Oeuf , Sucre de canne , Vin rouge , Vinaigre de vin blanc
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Mayonnaise chaude chocolat, caramel, glace vanille par Christophe Pauly |
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Ingrédients : Beurre , Caramel , Chocolat , Crème fraîche , Glace vanille , Oeuf , Sucre semoule
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