Le gâteau de Zoé sans farine par Pierre Jancou |
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Ingrédients : Beurre demi-sel , Café , Chocolat noir , Oeuf , Sucre en poudre
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Un bouquin de ‘filo’ à avaler, oui mais au chocolat et rempli de pages croustillantes à feuilleter par François Gagnaire |
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Ingrédients : Beurre , Cacao , Chocolat au lait , Chocolat noir , Crème fraîche , Eau , Feuille de filo , Miel , Oeuf , Sucre semoule
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Mousse du chat par Patrick Asfaux |
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Ingrédients : Beurre , Chocolat noir , Crème anglaise , Langue de chat , Meringue , Oeuf , Sucre semoule , Thé
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Gâteau au chocolat au Xérès par Alberto Herráiz |
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Ingrédients : Beurre , Cassonade , Chocolat noir , Levure chimique , Oeuf , Sucre semoule , Vanille liquide , Vinaigre de Xerès
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Makis aux fruits exotiques par Éric Stéphan |
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Ingrédients : Ananas , Chocolat noir , Coulis de fruit rouge , Kiwi , Lait , Mangue , Oeuf , Pâte à crêpe , Riz rond , Sucre en poudre , Vanille
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