Canneberge Séchée | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

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Cake au fromage et aux canneberges par Louise Rivard

Posté par : Guide recette

| 16 août 2011

Nom du Chef :

Louise Rivard

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

N/A

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Moyenne

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

1 h

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Canneberge séchée , Eau , Farine , Poudre à pâte , Vin rouge

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Coupe de glace « Fiore di latte » à la vanille par Laura Zavan

Posté par : Guide recette

| 6 janvier 2011

Nom du Chef :

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

N/A

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Difficile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Canneberge séchée , Crème balsamique , Fraise , Glace vanille , Meringue

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