Macarons tendres à la rose absolue par Francis Maignaut |
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Ingrédients : Absolu de rose , Beurre , Bouton de rose , Cannelle , Clémentine , Colorant rouge , Gingembre , Grenade , Kakis , Oeuf , Orange , Poudre d’amande , Purée de framboise , Safran , Sucre glace , Sucre semoule
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La Tarte rosace par Arai Tsuyoshi |
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Ingrédients : Beurre , Bouton de rose , Crème fraîche liquide , Crémix , Eau , Farine , Gélatine , Glucose , Oeuf , Pétale de rose , Purée de framboise , Purée de litchis , Sel , Sucre en poudre , Sucre glace , Sucre semoule
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Pastilla au chocolat par Fatema Hal |
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Ingrédients : Amande , Beurre , Bouton de rose , Chocolat noir , Feuille de brick , Grain de sésame , Miel
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