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Raviolis d’œufs de ferme, tranche fine de jambon ibérique, belotta et artichauts par Alain Llorca

Nom du Chef : Alain Llorca
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand :
Restaurant : Le Moulin de Mougins (06)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyenne
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : N/A    Temps de cuisson : 30 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

Ingrédients : , , , , , , , , , , , ,

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Le château fort de gaufres par Laura Annaert

Nom du Chef : Laura Annaert
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : N/A
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Moyenne
Temps de repos : 1 h    Temps de préparation : 2 h    Temps de cuisson : N/A
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

Ingrédients : , , , , , , , ,

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Chouquettes d’agneau par Paul Blouet

Nom du Chef : Paul Blouet
Nb etoiles Michelin : N/A
Note GaultMillau : N/A
Nb. assiettes Pudlo : N/A
Nb. etoiles Bottin gourmand : N/A
Restaurant : L'Impatient (75)
Coût par personne : N/A    Niveau de difficulté : Facile
Temps de repos : N/A    Temps de préparation : 10 m    Temps de cuisson : 12 m
Diaporama photo : N/A    Séquence video : N/A

Ingrédients : , , , , , , , ,

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A Vos Toques, le concours signé ELLE et Electrolux

Vous aimez Master Chef, voilà une web série qui devrait vous plaire ! Le magazine ELLE et Electrolux s’associent pour donner naissance à un concours de cuisine original. Le principe d’A Vos Toques est très simple : vous postulez en duo en proposant une recette inédite. Piochez parmi vos souvenirs – oui vous savez, les bons petits plats de votre enfance – ou vos derniers coups de cœur culinaires et inscrivez-vous.

Ensuite, un jury choisira les six duos qui entreront en compétition. Ce jury se compose des grands chefs Christopher Hache et Michel Portos ainsi que de Catherine Roig, rédactrice en chef de ELLE. A partir de ce moment, le combat pourra alors commencer… et les internautes pourront s’en mêler. Ils pourront notamment voter pour définir les épreuves du concours dès le 29 novembre, soutenir leur équipe favorite : certains pourront même gagner des cadeaux !

La web série A Vos Toques sera diffusée dès le 3 janvier 2011, Jérôme Pitorin en sera le présentateur. A vos toques ! Que le meilleur gagne !

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