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Gratin de courges Lurrama par Arnaud Daguin

Posté par : Guide recette

| 2 mai 2010

Nom du Chef :

Arnaud Daguin

Nb etoiles Michelin :

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

N/A

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

1 h

Temps de cuisson :

1 h

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Courge , Eau , Feuille de moutarde , Graine de courge , Huile d'olive , Muscade , Oignon , Persil , Piment d'espelette , Roquette , Tome de brébis , Vin rouge , Vinaigre balsamique

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