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Gâteau au chocolat au Xérès par Alberto Herráiz

Posté par : Guide recette

| 12 août 2010

Nom du Chef :

Alberto Herráiz

Nb etoiles Michelin :

Note GaultMillau :

Nb. assiettes Pudlo :

Nb. etoiles Bottin gourmand :

Restaurant :

El Fogon (75)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

N/A

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

15 m

Temps de cuisson :

8 m

Diaporama photo :

N/A

Séquence video :

N/A

Ingrédients : Beurre , Cassonade , Chocolat noir , Levure chimique , Oeuf , Sucre semoule , Vanille liquide , Vinaigre de Xerès

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