Fourme au marc d’Auvergne par Thierry Chelle | Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine et de livres élaborées par des professionnels

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Fourme au marc d’Auvergne par Thierry Chelle

Posté par : Guide recette

| 25 décembre 2009

Nom du Chef :

Thierry Chelle

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Les Copains (63)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Facile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Ciboulette , Fourme , Huile de noisette , Marc d’Auvergne , Mesclun , Noix , Pistache , Poire , Pomme

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Commentaires

Commentaire par marc le 7 juin 2011 @ 15 h 45 min

bonjour
Une petite recette pour un dîner d’été, j’adore ! Merci et très bon continuation

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