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	<title>Recettes de cuisine de chef : blog / guide de recettes de cuisine élaborées par des professionnels</title>
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		<title>Bonbon de foie gras par Jérôme Mamet</title>
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		<title>Panier du Printemps par Thierry Mastain</title>
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		<title>Petite salade d&#8217;endives aux noix de Saint-Jacques sautées, boudin noir aux pommes caramélisées par Jean-Michel Gouzon</title>
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		<title>Truite du Pays Basque, risotto d&#8217;asperges vertes et capuccino de petits pois du Lot-et-Garonne par Fabrice Biasiolo</title>
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		<title>Croustade en velours de pois par Frédéric Doucet</title>
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		<title>Ris de veau en gelée de porto blanc, mont blanc de châtaignes et salade d&#8217;endives par Christophe Moisand</title>
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		<pubDate>Thu, 11 Mar 2010 19:01:30 +0000</pubDate>
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		<title>Alaska cocktail par Pierre Gagnaire</title>
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		<title>Tartare de cerf de Boileau assaisonné à point par Simon Renaud</title>
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		<title>Magret laqué aux pruneaux par Ciril</title>
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		<pubDate>Thu, 11 Mar 2010 13:03:37 +0000</pubDate>
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		<title>Tarte fine de chiffonnade de jambon, St-Marcellin, confiture d’oignons rouges par Yves Bazet</title>
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