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Euro 2008 par Leonardo Di Carlo

Posté par : Guide recette

| 10 mars 2010

Nom du Chef :

Leonardo Di Carlo

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

N/A

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Difficile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

37 m

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Amande , Beurre , Beurre de cacao , Cacao , Chocolat praliné , Citron , Couverture au lait Jivara , Couverture ivoire , Couverture noir , Crème anglaise , Crème fouettée , Crème fraîche liquide , Farine , Gélatine , Huile d'olive , Lait , Levure chimique , Oeuf , Purée de framboise , Sucre de canne , Sucre inverti , Sucre semoule

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