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Croustillant Cadaif par Cédric Mégard

Posté par : Guide recette

| 8 mars 2010

Nom du Chef :

Cédric Mégard

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Château de Germigney (39)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Facile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

N/A

Temps de cuisson :

8 m

Diaporama photo :

Oui

Séquence video :

Non

Ingrédients : Colorant , Crème fraîche liquide , Eau , Framboise , Glucose , Jus de citron , Pectine , Perle du Japon , Stabilisateur , Sucre glace , Sucre semoule , Vanille

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