Crème brûlée à l’érable par Daniel Vézina

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Posté par : Guide recette

| 19 juin 2009

Nom du Chef :

Daniel Vézina

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Le Laurie Raphaël (Canada)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

Facile

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

3 m

Temps de cuisson :

N/A

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Non

Ingrédients : Crème fraîche liquide , Oeuf , Sirop d'érable , Sucre d'érable

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