Cocotte de Saint-Pierre aux légumes par Jean-Charles Baron

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Posté par : Guide recette

| 2 février 2010

Nom du Chef :

Jean-Charles Baron

Nb etoiles Michelin :

N/A

Note GaultMillau :

N/A

Nb. assiettes Pudlo :

N/A

Nb. etoiles Bottin gourmand :

N/A

Restaurant :

Maison Baron-Lefèvre (44)

Coût par personne :

N/A

Niveau de difficulté :

N/A

Temps de repos :

N/A

Temps de préparation :

30 m

Temps de cuisson :

20 m

Diaporama photo :

Non

Séquence video :

Oui

Ingrédients : Artichaut , Beurre , Carotte , Citronnelle , Fève , Fleur de sel , Huile d'olive , Saint Pierre , Tomate

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